省质监局启动“利剑行动”确保春节期间食品安全

      安徽省质监局即日起在全省范围内集中开展“春节”食品执法打假利剑行动，重点检查节日热销的酒类产品和肉制品生产企业，确保春节期间食品安全。

　　安徽省质监局“春节”食品打假利剑行动即日启动，将持续到2月6号。集中行动检查的范围包括酒类、肉制品、乳制品、食用油、调味品和食品添加剂生产企业，其中酒类产品和肉类产品是检查的重点。省质监局稽查总队苗恩波介绍说：“在这次行动中，特别是以节日热销的酒类产品和肉制产品为检查重点，酒类检处的一个重点就是是否使用了食用酒精、不明添加物质等；肉制品就是要重点检查是否使用了病死、病害或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类以及使用回收、过期食品再加工。”

　　安徽省质监局已派出七个督查组分赴全省各地进行督查。集中行动期间，省、市、县各级质监部门将形成联动，对辖区内的食品生产企业组织突击检查，并有针对性地实施执法抽样检验。对严重质量违法行为，质监部门将予以重罚。对于超范围、超限量使用食品添加剂、不符合食品安全标准及掺杂掺假、以假充真、以次充好等严重质量的违法行为，要一律按照法定幅度规定的上限实施处罚。违禁使用非食用物质的，一律依法责令停产停业，依法吊销食品生产许可证，一律移交公安机关处理。